Der „Kaviar“ der Gemüsebauern – an der niedersächsichen Spargelstraße (rund 1000 Kilometer lang) wachsen die weißen und grünen Stangen jetzt tonnenweise. Der Kreisreiterverband Celle geht am 10. Juni auf Inspektionsritt.
Der traditionelle Celler Spargel-Ritt ist ein Ausritt über circa 20 Km auf Sand- und Waldwegen. Treffpunkt ist um 11.00 Uhr am Bauernhof Lehmann in 29223 Celle, Hollenkamp 40. Abritt um 11.30 Uhr.